TUILE SOLEA

Tapis Silicone Tuile Solea

L’élégance florale au service de vos créations

Apportez une touche de finesse à vos desserts avec Solea, un tapis silicone imaginé pour réaliser de délicates tuiles florales ajourées. Son motif rayonnant à cinq pétales offre un rendu léger et raffiné, parfait pour sublimer assiettes gastronomiques, entremets, desserts à l’assiette ou buffets.

Grâce à son dessin précis, chaque tuile révèle une silhouette aérienne tout en conservant une excellente tenue après cuisson. Le silicone platinum alimentaire garantit un démoulage facile et une reproduction fidèle du motif, même après de nombreuses utilisations.

Que vous travailliez avec une pâte à tuile, une pâte croustillante ou d’autres préparations fines, Solea vous permet d’obtenir des décors réguliers et professionnels en toute simplicité.

Les points forts

• Motif floral élégant à 5 pétales
• Effet ajouré fin et régulier
• Silicone platinum de qualité alimentaire
• Démoulage rapide et sans effort
• Réutilisable à l'infini
• Idéal pour les restaurants, hôtels, pâtisseries et traiteurs
• Fabrication et design TBmolds

Utilisations

• Tuiles croustillantes
• Décors d’entremets
• Desserts à l’assiette
• Pièces cocktail
• Buffets et événements
• Dressages gastronomiques

Caractéristiques

• Silicone platinum alimentaire
• Résistance thermique : -40 °C à +220 °C
• Compatible four et surgélateur
• Lavage à la main ou au lave-vaisselle et plonge

TBmolds conçoit des outils destinés aux professionnels exigeants, afin de transformer chaque dessert en une véritable signature visuelle.

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