La technologie au service du goût et de la création « dé-sucrée ».
Retrouvez dans cet E-book les recettes, techniques, conseils et la maîtrise des produits, que vous soyez amateur ou professionnel !
• 14 recettes et fiches techniques detaillées
• Des conseils et des précisions théoriques
• Des introductions à la technologie créative: impression 3D, matrices et moulages
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Find in this E-book the recipes, techniques, advice and product mastery, whether you are an amateur or a professional!• 14 recipes and detailed technical data sheets• Advice and theoretical clarification• Introductions to creative technology: 3D printing, dies and castings
