TUILE CHÊNE

Tapis silicone – Tuile feuille de chêne

Apportez une signature végétale élégante à vos créations avec ce tapis silicone motif feuille de chêne, conçu pour la réalisation de tuiles fines, croustillantes ou décor chocolat en pâtisserie professionnelle.

Son motif précis et équilibré permet d’obtenir des tuiles régulières, idéales pour sublimer assiettes de desserts, entremets ou desserts à l’assiette.

Fabriqué en silicone alimentaire haute qualité, ce tapis garantit un démoulage net, sans casse, même sur des préparations fines.

✅ Avantages

• Motif feuille de chêne élégant et naturel

• Silicone alimentaire souple et résistant

• Démoulage facile, sans graissage excessif

• Compatible four, surgélateur et congélateur

• Idéal pour tuiles, décors chocolat, pâtes fines

📐 Caractéristiques techniques

• Type : tapis silicone à tuiles

• Motif : feuille de chêne

• Matière : silicone alimentaire

• Utilisation : sucré & salé

• Température : de -40°C à +220°C

• Nettoyage facile, réutilisable

🍀 Utilisations recommandées

• Tuiles croustillantes (pâte à tuile, dentelle)

• Décors chocolat ou isomalt

• Décors végétaux pour desserts à l’assiette

• Dressage gastronomique

Questions, personnalisation ...
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