TUILE BOURGEONS

Tapis silicone – tuile Bourgeons

Le tapis silicone Bourgeons est conçu pour la réalisation de tuiles pâtissières fines et décoratives, au motif végétal élégant.

Pensé pour un usage professionnel, il permet d’obtenir un rendu précis, régulier et net, aussi bien en tuile croustillante qu’en décor chocolat.

Fabriqué en silicone alimentaire, ce tapis assure un démoulage facile, une excellente tenue à la cuisson et une grande durabilité, même en usage intensif.

✔️ Caractéristique

• Tapis silicone pour tuiles décoratives

• Motif Bourgeon (inspiration végétale)

• Silicone alimentaire de qualité professionnelle

• Démoulage net et sans casse

• Résistant aux températures de -40°C à +220°C

• Utilisable pour :

  • tuiles sucrées ou salées

  • chocolat

  • décors pâtissiers techniques

   

👨🍳 Pour qui ?

• Pâtissiers professionnels

• Chefs et restaurants

• Passionnés exigeants

• Créateurs de desserts modernes et graphiques

💡 Conseils d’utilisation

Pour un rendu optimal :

• Étaler l’appareil en couche fine

• Cuire sur plaque parfaitement plane

• Démouler à chaud ou tiède selon la recette

📐 Informations techniques

• Matière : Silicone alimentaire

• Utilisation : four et congélateur

• Nettoyage facile, compatible lavage manuel

TBmolds – des outils conçus par un artisan, pensés pour la précision.

∅Tuile : 125 mm 

Questions, personnalisation ...
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