PRESSOIR PÉTALE DE FRAISIER

Le pressoir silicone Pétale de Fraisier a été imaginé pour apporter finesse, naturel et mouvement à vos décors de pâtisserie haut de gamme. Inspiré de la texture délicate des pétales de fleur de fraisier, il permet de réaliser facilement des pétales fins, organiques et élégants en pâte à tuile, chocolat plastique, pastillage, pâte à sucre ou autres préparations décoratives.

Son veinage subtil et sa forme légèrement irrégulière offrent un rendu très naturel, idéal pour des desserts floraux contemporains, assiettes gastronomiques, entremets ou pièces artistiques. Grâce au silicone alimentaire haute qualité, le démoulage est simple et précis, même sur des préparations très fines.

Pensé pour les chefs pâtissiers et créateurs exigeants, ce pressoir permet de créer des éléments décoratifs raffinés avec rapidité et régularité.

Caractéristiques 

• Silicone alimentaire haute qualité
• Texture réaliste inspirée du pétale de fraisier
• Détails fins et naturels
• Démoulage facile
• Idéal pour pâte à tuile, chocolat, sucre artistique, pastillage, etc.
• Création artisanale TBMolds

Utilisation & caractéristiques

• Silicone alimentaire premium
• Résistance thermique : -40°C à +220°C
• Compatible four, congélateur et surgélateur
• Démoulage facile et précis
• Texture fine et réaliste
• Facile à nettoyer
• Réutilisable a vie
• Fabrication artisanale TBMolds

Applications idéales

• Pâte à tuile
• Chocolat plastique
• Pastillage
• Pâte à sucre
• Isomalt
• Décors floraux contemporains
• Dressages gastronomiques

Questions, personnalisation ...
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