CHABLON STILLA
Chablon STILLA
Le Chablon STILLA se distingue par sa forme de goutte élancée et élégante, idéale pour créer des décors fins et modernes en pâtisserie. Son design minimaliste permet de réaliser des tuiles régulières et précises, parfaites pour apporter de la hauteur, du mouvement et une finition contemporaine à vos desserts.
Développé pour les pâtissiers, chefs et professionnels de la gastronomie, STILLA est proposé en plusieurs dimensionsafin de s’adapter aussi bien aux petites pièces qu’aux desserts à l’assiette et aux créations de plus grand format.
Sa forme allongée peut être utilisée à plat ou mise en volume après cuisson selon la préparation utilisée, offrant de nombreuses possibilités de dressage.
Caractéristiques
- Forme goutte fine et élancée
- Plusieurs dimensions disponibles
- Plusieurs empreintes par chablon selon le format
- Idéal pour tuiles de pâtisserie et décors gastronomiques
- Permet des créations fines, régulières et répétables
- Adapté à un usage professionnel
- Réutilisable
- Lavage uniquement à la main
- Ne pas passer au lave-vaisselle ni en plonge professionnelle
Le Chablon STILLA TB MOLDS est un outil idéal pour créer des décors graphiques et épurés, particulièrement adaptés à la pâtisserie moderne, aux desserts à l’assiette et à la restauration gastronomique.
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