CHABLON POIRE

Le Chablon Poire TBmolds est conçu pour apporter une finition précise, élégante et régulière à vos desserts individuels et créations pâtissières.

Sa forme poire, équilibrée et moderne, permet un chablonnage net au chocolat, une pulvérisation uniforme ou des tuiles, opalines et gavottes maitrisées, tout en conservant des arêtes propres et une lecture claire du volume.

Fabriqué en PLA de qualité professionnelle, ce chablon offre une excellente tenue, une grande précision de détail et une durabilité adaptée à un usage intensif en laboratoire.

✔️ Points forts

• Forme poire élégante et contemporaine

• Chablon professionnel souple et résistant

• Démoulage facile et précis

• Idéal pour :

  • chablonnage chocolat

  • tuiles, gavottes, opalines

  • pulvérisation beurre de cacao

   

• Finition nette et régulière

• Usage professionnel et artisanal

📐 Applications

• Entremets individuels

• Desserts à l’assiette

• Créations signature

• Travail du chocolat et des finitions haut de gamme

🧪 Caractéristiques techniques

• Matériau : PLA contact alimentaire

• Entretien : lavage à l’eau tiède – séchage naturel

• Compatible congélation et utilisation en laboratoire

🎯 Pensé pour les chefs

Le Chablon Poire TBmolds s’adresse aux chefs pâtissiers, chocolatiers et artisans recherchant un outil fiable pour sublimer leurs créations avec une identité visuelle forte et maîtrisée.

Questions, personnalisation ...
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