PRESSOIR LOTUS

Pressa LOTUS TBmolds – precisione floreale per la pasticceria professionale.

La pressa LOTUS è progettata per creare tegole e decorazioni floreali perfettamente definite, ispirate al fiore di loto.

Si rivolge a pasticceri, cioccolatieri e appassionati esigenti alla ricerca di dettagli precisi e regolari.

Realizzata in silicone alimentare di alta qualità, garantisce un'eccellente resa dei rilievi, un facile sformato e un'ottima tenuta delle forme, anche con materiali delicati.

COMPATIBILITÀ MATERIALI

• Cioccolato

• Impasti per tegole

• Pasta decorativa

• Isomalto

• Cioccolato plastico

• Pasta frolla sottile

VANTAGGI TECNICI

• Rilievi netti e omogenei

• Silicone flessibile ma stabile per una pressione uniforme

• Facile sformatura senza deformazioni

• Resistente al freddo e al calore

• Pulizia rapida e semplice

UTILIZZO

• Depositare il materiale nello stampo

• Premere con il contro-stampo

• Lasciar riposare o raffreddare

• Sformare per un risultato netto e professionale

IDEALE PER

• Dessert da ristorante

• Entremet di alta gamma

• Decorazioni in cioccolato

• Impiattamenti floreali moderni

• Concorsi e vetrine

QUALITÀ TBMOLDS

Ogni pressa è progettata e controllata secondo gli standard professionali della pasticceria moderna, con una costante esigenza di precisione e durabilità.

Domande, personalizzazione...
Contattaci tramite la chat in basso a sinistra o tramite il modulo di contatto 💬