DIMA STILLA
Chablon STILLA
Lo Chablon STILLA si distingue per la sua forma a goccia slanciata ed elegante, ideale per creare decori raffinati e moderni in pasticceria. Il suo design minimalista permette di realizzare tegole regolari e precise, perfette per dare altezza, movimento e un tocco contemporaneo ai vostri dessert.
Sviluppato per pasticcieri, chef e professionisti della gastronomia, STILLA è proposto in diverse dimensioni per adattarsi sia alle piccole porzioni che ai dessert al piatto e alle creazioni di formato più grande.
La sua forma allungata può essere utilizzata piatta o modellata dopo la cottura a seconda della preparazione utilizzata, offrendo numerose possibilità di impiattamento.
Caratteristiche
- Forma a goccia sottile e slanciata
- Diverse dimensioni disponibili
- Più impronte per chablon a seconda del formato
- Ideale per tegole di pasticceria e decori gastronomici
- Permette creazioni sottili, regolari e ripetibili
- Adatto a un uso professionale
- Riutilizzabile
- Lavaggio esclusivamente a mano
- Non lavare in lavastoviglie né utilizzare sistemi di lavaggio professionale
Lo Chablon STILLA TB MOLDS è uno strumento ideale per creare decori grafici ed essenziali, particolarmente adatti alla pasticceria moderna, ai dessert al piatto e alla ristorazione gastronomica.
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