CHABLON FRAISIER

Chablon Fraisier

Apportez une touche végétale élégante et raffinée à vos créations avec le Chablon Fraisier TBMOLDS. Inspiré du fraisier, son dessin associe délicatement feuilles dentelées, tige et fleur, pour créer des décors fins et immédiatement reconnaissables.

Conçu pour les professionnels de la pâtisserie, chocolaterie et restauration gastronomique, ce chablon permet de réaliser facilement des décors précis en tuile, appareil à cigarette, saupoudrages, isomalt ou autres préparations adaptées au travail au chablon.

Son motif fin est particulièrement adapté au dressage d’assiettes de desserts, entremets, petits gâteaux et créations à base de fraise, tout en offrant une présentation moderne et naturelle.

Fabriqué avec précision par TBMOLDS, le Chablon Fraisier est pensé pour une utilisation professionnelle régulière : contours nets, motif détaillé et format pratique pour faciliter le travail en laboratoire.

Idéal pour

• Décors de pâtisserie et desserts à l’assiette
• Tuiles fines décoratives
• Créations autour de la fraise et des fruits rouges
• Restaurants, hôtels, pâtisseries et chocolateries
• Dressages gastronomiques et créations haute pâtisserie

Entretien

Afin de préserver durablement la qualité et la précision de votre chablon, ne pas passer en plonge ni au lave-vaisselle. Nettoyer uniquement à la main, à l’eau tiède. Éviter les températures élevées et les produits abrasifs.

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