EBOOK
La technologie au service du goût et de la création « dé-sucrée ».
Retrouvez dans cet E-book les recettes, techniques, conseils et la maîtrise des produits, que vous soyez amateur ou professionnel !
- 14 recettes et fiches techniques détaillées
- Des conseils et des précisions théoriques
- Des introductions à la technologie créative: impression 3D, matrices et moulages
